Netwerkevent PPC Pittem

NIEUWS: Dit wil je absoluut niet missen!

Met enorm veel trots en enthousiaste goesting nodigen de Grootkeukenkoks Oost-Vlaanderen je uit voor een exclusief, inspirerend en bovenal héérlijk netwerkevent! Markeer de agenda’s, want op donderdag 8 oktober 2026 trekken we richting West-Vlaanderen voor een topnamiddag.

Onze gastlocatie:

het innovatieve PPC Pittem (Boterstraat 6, 8740 Pittem).
We kunnen letterlijk niét wachten om jullie hier te ontvangen!

Wat hebben we voor jullie in petto?

Een bomvol, grensverleggend programma van 16:00 uur tot 19:30 uur dat barst van de inspiratie:
Het programma:

• 16:00 uur – warm welkom & introductie. Ontvangst bij PPC Pittem met een korte, vurige presentatie over onze visie en motivatie
• 16:20 uur – blik achter de schermen: de keuken. Een exclusieve rondleiding door de operationele keuken. Kijken, leren en inspiratie opdoen!
• 16:40 uur – ontdekking van het Voedselbos (incl. proevertjes!).
  Ja, je leest het goed! We bezoeken ons voedselbos (winnaar van de Innovatieprijs G & M 2025!). Een professionele herborist neemt ons mee in zowel het therapeutische als het culinaire verhaal. En natuurlijk… gaan we ook proeven!
• 17:30 uur – gastspreker: Marijke Van Ranst (Bioforum & Zobio).
  “Hoe integreer je bio écht succesvol in een grootkeuken? En hoe pak je de samenwerking met een lokale boer concreet aan?”
  Marijke deelt ijzersterke praktijkvoorbeelden waar je direct mee aan de slag kunt.
• 18:15 uur – walking dinner & socializen. Napraten, ervaringen uitwisselen en netwerken met collega-chefs tijdens een gezellig walking dinner in een van onze sfeervolle zaaltjes.
• 19:30 uur – voorzien einde.

Waarom jij hierbij moet zijn:

Dit is dé kans om te netwerken met de absolute top uit de grootkeukenwereld, innovatieve concepten (zoals het voedselbos!) te ontdekken en concrete tips te krijgen over biologische en lokale producten in jouw keuken.

Ben jij erbij? Laat het ons snel weten en claim je plekje!

Inschrijven tot 30 september 2026 via volgende link:
https://forms.gle/vx36d7hAkJPpTgAh9
Alle leden en ereleden van de vereniging zijn welkom op dit netwerkevent. Het aantal deelnemers is wel beperkt tot 30.